博雅旅游网 > 日本旅游网 > 日本 > 名古屋

名古屋美食概览

名古屋的饮食除了保留有日本传统的生鱼片、寿司,还打造自己特有的美味。如名古屋人打制出来的平面(Kishimen)和用miso作为调料的糊面。还有特色小吃Temmusu和Uiro。

  特色美食:

  

  平面(Kishimen)是名古屋的一道美食,面条入口很滑爽,深受爱吃面食的日本人的喜欢。

  Uiro(米粉糕)是一种透明的糕点。它是用开水将米粉溶化,加糖后用蒸笼蒸制而成的,口感丰实,味道微甜,是茶会上不可缺少的点心。

  传统的日式饭团有咸鱼饭团、酸梅饭团、鱼松饭团等,名古屋的天麸罗饭团是名古屋的独创,深受日本全国的喜爱。小巧的紫菜饭团中央露出天麸罗炸得焦黄的“脑袋”,既可爱又诱人食欲。

  鸡肉刺身是名古屋的特色。1肉刺身的鸡是日本本地饲养的褐色羽毛的鸡,肉质地爽滑没有异味。

  

上一篇:电力博物馆
下一篇:国家珍宝Inuyama城堡
元芳正在关注以下资讯:

.