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大阪杂菜饼

大阪杂菜饼是一种包含蔬菜,猪肉,墨鱼,虾等丰富配料混合小麦粉做成的,配有酸辣酱,色拉酱或是海苔。在道顿堀有数家有名的杂菜饼店,吃到走不动是人人在这里身体力行的指导原则。

  杂菜饼在大阪是一种大众美味食物,你甚至可以选择在一家店里坐下来自己制作一次。店员拿来调配好的原材料,自己就可以在桌上的铁板上开始。一面烤得差不多再翻过来烤另一面,大约5-10分钟左右,最后放上自己喜欢的调味汁就可以出锅。其实,做杂菜的原材料也是可以选择的,一般会放些墨鱼和猪肉,也可以根据自己的口味,加入奶酪,泡菜什么的,自己的口味当然自己作主!如果感觉杂菜饼吃的还不够尽兴的话,还可以挑战一下加入面的杂菜饼。

  没有时间在店里坐下来慢慢享用也没关系,道顿堀的螃蟹道乐附近有很多有名的买章鱼小丸子的地方,经常是一直排着长长的队伍,人气很旺。

  

  推荐店

  (杂菜饼店)

  ○千房 道顿堀支店

  大阪府大阪市中央区道顿堀1-5-5千房道

  顿堀大楼1.2F.3F.4F

  电话:06-6212-2211

  营业时间:周一 ~ 周四 11:00~1:00

   周五 ~ 周六 11:00~3:00

   周日.节假日 11:00~0:00

  ○ぼてじゅう(BOTEJYU)道顿堀总店

  大阪市中央区道顿堀1-6-15Comradeド

  ウトン大楼2F

  电话:06-6211-3641

  营业时间:11:00~04:00

  ○风月 道顿堀店

  大阪市中央区道顿堀1丁目4-20松竹角座大楼1F

  电话:06-6214-2448

  (章鱼小丸子店)

  ○本家 大たこ(OTAKO)

      大阪市中央区道顿堀1-5-10

  电话:06-6211-5223

  营业时间:10:00~23:00

  ○赤鬼

  大阪市中央区道顿堀1-6-9

  电话:06-6211-0269

  营业时间:10:00~22:00

  

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