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京都旅游介绍

京都位于日本列岛中心的关西地区,为盆地地形,面积约为610平方公里,人口为150万人,是有名的历史之城。公元794年平安京城始建于京都,历经大政奉远直至1868年迁都到东京为止的1000多年间,京都一直是日本的首都。自建城以来,京都就作为日本的经济、文化中心,它的市民们继承了其优雅的传统。京都有数百间有名的神社、神阁和古寺名刹,拥有日本二成以上的国宝,一千二百年的历史培育起来的古都让人感受到无穷的魅力。京都又是"中国化"极深的城市,许多店铺的名称上仍然有汉字的痕京都具有浓郁的日本风情,是日本人心灵的故乡。它是日本纺织物、陶瓷器、漆器、染织物等传统工艺品的产地。同时,它又是日本花道、茶道的繁盛之地,被称为"真正的日本"。京都也是接受文化熏陶的好地方,无论是艺术、佛教还是民间手工艺。游客可以通过TIC学习日本烹调技术、传统工艺(丝绸、陶瓷、造纸、庙宇行头等)、日本戏剧、茶道和插花。京都几乎每天都有庆祝活动和例行节日,富有浓郁的地方乡土风情。最为热闹的是祗园节(7月1日至29日)和时代节(10月22日)。时代节是平安神宫的祭礼,将京都成为首都后1000多年来的风俗习惯按各个不同年代的风貌列队展现。

  京都购物指南:

  京都工业主要以纺织工业为主,是全国最大的纺织工业中心和纺织品集散地。著名的轻纺产品“西阵织”和“京友禅”均是高档名贵的和服衣料。其次有食品加工业以及电机制造业、制药业等。京都的染色品、京漆器、京扇、京佛像、陶器、木偶等传统工业品也很有名。在京都的黄金时代,皇帝和朝臣都崇雅尚逸、重文轻武。当时最受恩遇的不是将军和政治家,而是精于弹琵琶,谈吐风雅,或者书法独到的贵族。朝臣中常赏月雅集,汇集宾客终宵长座,饮醇酒、吸鼻烟、互相唱和。诸如此类的闲情逸致,给京都平添了不少雍容华贵的气象。今天的日本虽然忙碌不堪,这种风流余韵,依然根深蒂固。

  大部分的日本人现在正忙于电脑化与机械化,可是在京都,古老的手工艺品仍然备受尊崇。手工作坊绵延不绝,遇到有人参观,匠人都乐于表演,让客人大开眼界。京都著名的“缀织”,就是人工编织的。每一个织工,都把指甲尖锉成锯齿形状。他的双手动作快若闪电,每一个指甲V字形的凹口上钩着交叉的线,按照织机下的彩色图案编织。由于手工精细费时,用料贵重,所以每平方尺的织物有时可以卖到430美金的高价。据说有些日本和服的带子(通常是二十七寸宽、十三尺长),售价超过15000美元。

  京扇子

  扇子是昔日贵族地位的象征,在出席正式场合时必备的装饰品。这些深奥精致的美术创作,均是由手工制作完成。

  京人形娃娃

  以色泽鲜艳夺目的西阵织做成的服装及饰物,是京人形娃娃的最高等级。细致的手工及缝制技巧,令人无不赞叹传统技艺之美。

  缩缅小物

  质地触感良好、光泽亮丽的色调散发着独到的魅力。特别是京都府北部的丹后一带所产,俗称绞的丝绸,更以其独特的风格深获好评。

  陶器(清水烧)

  17世纪,由一位名为野野村仁清的陶艺匠于东山区的清水边创造出这种优雅华丽的陶器品。变化多端的创意与无懈可击的技巧结合,做成闻名国内外的不朽作品。

  西阵织

  声明远播的高级绢织品----西阵织,与友禅染并称京都二大染织制品。将染过色后的丝线透过工匠师傅的巧手织出多彩的花纹,作品多为和服的系带及装饰品。做工细致,令人爱不释手。

  京都糖果

  在皇宫或神社寺庙举办仪式、祭奠,或日式茶道中,最不可或缺的是京果子。作品的灵感多半取自丰富多变的色彩或景观,将其具体呈现,成为一道道可口的糕饼点心。

  吸油面纸

  打造金箔时使用,以特殊和纸制成的吸油面纸,最能吸除脸上多余油份又不损及彩妆,是日本全国皆知,女性最喜欢的纪念品。

  花形发髻

  随着不同的季节月份,京都的舞0们也有不同的发髻变换着。樱花、紫阳花、菊花……多种造型,精致纤细的手工打造,是搭配日本女性乌黑亮丽的秀发最不可或缺的装饰品。

  京渍物

  与京果子同享盛名的京都风味。延续古法腌渍而成的京渍物,种类丰富多样,甘香可口,且自然散放的色泽令人垂涎。少量的盐分是最大的特色。

  茶

  以茶的发源地——宇治而享有盛名的京都茶。不苦不涩,甘醇温润的滋味与独特的香气,宇治茶真不愧是高级茶的代名词。

  古美术•古董品

  这些刻画着年代的艺术品是感受京都过往历史的见证,象陶 瓷器、茶道具、版画、古钱、烟管等古董,光是欣赏就充满了无穷乐趣。

  京漆器

  与茶道同享盛名的京漆器,是节庆祭奠不可或缺的用具。做成碗盘食器、家具、日常用品等,美化居家生活环境,兼具实用性与装饰性。

  香

  熏香是在日本人纤细的美学意识中孕育而成的文化。采自纯天然的草根木皮,散发淡淡的优雅馨香,是

  香水与化学香料无法取代的迷人清香。

  京和纸•唐纸

  宫廷、寺院众多的京都,自古以来即是大量纸材的消费地,而和纸的制作在此更是如雨后春笋般的繁盛。以楮、三桠、雁皮等植物纤维为素材。其中以黑谷和纸最为有名。

  京友禅

  以花鸟风月等丰富的自然图象、典雅多彩的配色,京友禅堪称京吴服的代表。分为传统手工制的“手描友禅”及利用型纸制的“型友禅”二大类型。

  京版图

  由雕刻师傅刻出板型,再由拓板师傅拓出色彩图形的分工方式,作出一副副精彩的京版图。其中以表现京都街景的作品,最受观光客喜爱。木板本以外,还可作成浮世绘、月历、小手册等。

  和伞 “讲究穿着”的京都,放眼望去就像和服的街市。下雨的日子,与和服的最好搭档自然是和伞。以竹制成伞骨,和纸贴成伞面,轻巧典雅的质感是阳伞无可取代的优点。

  酒

  质地优良的稻米,丰富的地下水,再加上京都特有的寒冷气候,这三者构成酿好酒的必要条件,特别是以造酒闻名的伏见,酿出的酒甘醇可口,最受女性青睐。

  竹细工

  京都受良好的地理气候之赐,以产竹富享盛名。竹子特殊的韵味,是茶道,花道等工具的最佳素材。其他应用在器皿、日常生活用品、灯具等方面,范围相当广泛。

  八桥

  为纪念名琴手——八桥检校而以琴的形状作出的和果子。有芳香可口的八桥煎饼,也有造型大方的生八桥。

  七宝烧

  在金属上涂上玻璃质的釉药后,烧出的工艺品。主要应用在装饰品的制作上。

  京象嵌

  在金属的底板上,刻出细致的图案,再用金银箔等作细部的装饰。使用在绳状领带、别针等服饰品或室内装饰品等处。

  京都休闲娱乐:

  京都的夜生活丰富多彩。在花见小路上有大大小小的酒吧、居酒屋和夜总会。有的餐厅也有歌舞伎表演,收费大约在600日元以上。著名的祗园艺场也在花见小路上,是专门为游客表演的场地。主要有花道、茶道、琴、雅乐、狂言、京舞、京乐等表演。游客可以领略浓浓的京都风情。喜欢听摇滚、爵士的游客也可以在各种酒吧里找到乐趣。有一点要提醒游客,京都的一些酒吧、居酒屋虽然其貌不扬,但是价格都很贵。

  在京都普通的电影院里,游客可以欣赏到最新的好莱坞电影。在位于皇家广场以南的Asahi Kaikan,懂日语的游客能够看到原汁原味的日剧。日本大楼8楼的Yasuda Kasai Bldg有对外国游客免费的日本经典名著表演。到京都若要充分体验其古老历史和淳朴古风,那就必须要去仿古的电影村和温泉。

  东映太秦电影村

  从京福铁道风山线的太秦车站步行十五分钟就可到达,是电影公司设计建造的一个村庄,占地两万八千多平方米,亭台楼阁、桥梁、街道等等,极富古代风味。游客往往可以看到电影明星穿着古装,拍摄电影的景象。村内的电影艺术厅,展览着日本电影史,也陈列着许多城堡、农家、桥梁的模型。

  所在地区名称

  洛北八濑温泉京都市左京区八濑

  电话:075-781-5126

  可以欣赏到于八濑和大原之间优美的自然风景。

  洛北北白川天然镭温泉京都市左京区北川

  电话:075-781-4525

  位于从京都市内前往睿山的途中,温泉中镭的元素含量很多。

  洛西岚山温泉京都西京区岚山

  电话:075-871-0001

  一间别具风格的旅馆,在岚山渡月桥附近有船迎送。

  笠置町笠置温泉笠置町笠置浜

  电话:074395-2331

  位于木津川畔的温泉旅馆,从这里能欣赏笠置的自然风景。

  龟冈市汤之花温泉龟冈市田野

  电话:0771-22-5645

  从京都市内前往约30分钟可到的温泉乡。旅馆非常多,牡丹

  火锅很受欢迎。

  园部町奥琉璃温泉园部町大河内

  电话:0771-65-0800

  位于琉璃溪自然公园的一个含镭元素的温泉。

  宫津市由良浜温泉宫津市由良

  电话:0772-22-2121

  位于以平浅滩和白砂而有名的由良海滨,有夕汲宛和芳月两

  间旅馆。

  伊根町伊根温泉伊根町六万部

  电话:0772-32-0313

  以充足的水量而著称的伊根温泉,樱泉阁的休闲设施也很齐全。

  纲野町木津温泉纲野町

  电话:0772-72-0900

  位于田园地带的温泉之乡,是一个历史悠久的温泉。

  纲野町夕日日浦温泉纲野町浜诘

  电话:0772-72-0900

  这是一个面朝日本海的温泉。

  久美浜町久美之浜温泉乡久美浜町葛野·凑宫

  电话:0772-82-1781

  位于小天桥附近的温泉,其中碧翠御苑银色住宅、汤元馆等很有名。

  京都美食:

  京都料理是由皇宫料理、寺院的精进料理、怀石料理发展而来的,具有独特的风味。京都料理采用的原料主要是野菜、鲜鱼等,水分丰富,鲜味浓郁,反映出京都四季的自然特征与文化。京都料理配以精美的京都陶器和漆器,赏心悦目。

  京料理CHIMAYO

  地址:下京区西石垣通四条下

  电话:351-1846

  营业时间:PM00:00-PM3:00 、PM5:00-9:00

  凝聚创业280年以来的传统风味,加上创新手法,调理出口味独到的京都美食。还可面对鸭江清丽优美的景色,享受愉快的用餐时光。

  大市

  地址:上京区下长者町通千本西入六番町371

  电话:461-1775

  营业时间:PM00:30-PM1:30、PM5:00-7:30

  创始于元禄年间,三百年来以供应甲鱼料理名闻遐迩。建筑本身也延续当时的风格,原封不动的保存下来。大市仅有的鲜美甲鱼料理,值得前来品尝。

  高台寺 土井

  地址:东山区高台寺桝屋町353

  电话:561-0309

  营业时间:PM00:00-PM9:00

  有日式庭院景观及完善的停车场设施。

  贵船 藤屋

  地址:左京区鞍马贵船町40

  电话:741-2501

  营业时间:AM11:00-PM8:00

  创业于天保年间。位于贵船神社鸟居前,夏天推出川床料理、冬天是猪肉锅,可感受洛北的四季变换。

  福助

  地址:左京区下鸭西高木町37

  电话:781-8274

  营业时间:AM11:00-PM9:00

  位置接近下鸭神社、植物园、鸭川公园附近,在娴静的用餐空间中,享受以京都当地新鲜蔬菜为主的料理。

  鱼山园

  地址:左京区大原来迎院町454

  电话:744-2321

  营业时间:AM10:00-PM7:00

  位于三千院石阶前,一处可享受四季景物变化的日式餐厅。

  花吉兆

  地址:东山区大和大路通四条下大和町

  电话:531-1500

  营业时间:AM11:30-2:00 、PM5:00-8:00

  备有洋式包厢及座椅席,在洋溢着京都风情的祗园,悠闲地享受充满季节情趣的日本料理。

  半兵卫麩

  地址:东山区五条大桥东南诘

  电话:525-0008

  营业时间:AM11:00-PM4:00

  传承古老技法配合优良水质及材料,这家位于五条大桥旁的老店已有三百年的历史。为了要让更多的人知道麦麩真正的味道是其开店的宗旨。

  播清

  地址:东山区大国町通五条下袋町294

  电话:561-1017

  营业时间:AM11:30-PM2:30 、PM5:00-9:00、周六、日及假日AM11:30-9:00

  以适应时代的口味及四季丰富的素材作出绝无仅有的地道 美食。

  山端 平八茶屋

  地址:左京区山端川岸町8之1

  电话:781-5008

  营业时间:AM11:30-PM9:00

  创始于四百年前天正年间,原来是间位于若狭街道上的街道茶屋。店内 招牌菜以麦饭山芋膳最获好评。

  京•贵船

  地址:左京区鞍马贵船神社畔

  电话:741-2401

  营业时间:AM11:00-PM8:00

  清澄的空气和甘甜的水质是贵船最值得称道之处。纯日式建筑的用餐空间,在此享受难得的京怀石季节料理。

  芋棒平野家本家

  地址:东山区园山公园内

  电话:525-0026

  营业时间:AM11:00-PM8:30

  位于东山的风景圣地-园山公园内。自享保年间开业以来,约有三百年的历史。并有日本著名的文豪吉川英治“传承百年的老店、延续百年的风味”赞誉的京都风味料理。

  伊势长

  地址:中京区新町通锦小路上百足屋町387

  电话:221-0300

  营业时间:AM1:00-PM9:00

  忠于传统口味的精致美食。因应四季不同的素材,搭配组合成一道道风味独具的料理。优雅舒适的用餐空间,一边用餐还能一边欣赏庭院造景,堪称用餐的最高境界。

  井筒

  地址:东山区绳手通新门前角

  电话:541-2121

  营业时间:AM11:30-PM2:30、PM5:00-10:00

  面对鸭川,三条大桥与四条大桥正中,交通相当便利。筵席的内容因应四季不同素材而有变化,口味上除了承袭旧有的传统风味之外,还加上新鲜的原创滋味,令人赞不绝口。

  顺正

  地址:左京区南禅寺草川町60

  电话:761—2311

  营业时间:AM11:00-PM9:30

  位于东山南禅寺,亭内搭配着清雅的京都风庭园。店内有南禅寺名产汤豆腐,以及洋溢京都风味的云水料理等精致美食。

  海宝寺

  地址:伏见区桃山町正宗20

  电话:611-1672 、601-4138

  营业时间:AM11:00-PM3:00

  位于桃山御陵桃山城附近的黄檗宗公的故居。黄檗宗传承自中国禅僧的普茶料理。

  龟屋本屋

  地址:中京区大宫通四条上锦大宫町135

  电话:841-8126

  营业时间:AM11:30-PM2:30 、PM4:30-11:00

  位于四条大宫附近,前往二条城和岚山也很方便。融合京都四季美味的京怀石料理,承继了百年以来的传统风味。此外还有祗园店、木屋町店、西院西店等分店。

  菊水

  地址:左京区南禅寺福地町31

  电话:771-4101

  营业时间:AM11:30-PM2:30、PM3:00-10:00

  位于娴静的南禅寺畔,庭院泉池、装饰优雅的用餐空间,置身其间充分享受精致道地的京都料理。

  

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