博雅旅游网 > 日本旅游网 > 日本 > 日本

日本:不用弯腰采草莓

  俺爱吃草莓。

  营养的问题就不强调了,你不觉得草莓是长得很招人喜欢的一种水果么?成熟的时候却是一幅娇艳欲滴的样子,口味就更招人喜欢了,算是秀外慧中的水果典范吧。

  曾去过深圳的一家草莓采摘基地,一人发一大塑料袋儿,领到手时特高兴,以为除了吃还可以装这么多草莓走,后来知道那不是装草莓用的,而是让你套脚上的;然后又一人发一特小的筐,这是你可以采摘带走的草莓的上限(当然,除非你敢吃不洗的草莓)。

  从伊豆回东京的沿途,我们还选择了一家无农药草莓采摘基地,非常人性化的一个采摘乐园。草莓不是种在地里而是大棚的架子上,不经风雨却可以沐浴阳光,不用弯腰就可以轻易挑选,不需清洗就可以直接食用。每人收费一千五日元,随便吃,有本事你就玩儿命吃,但不能带走。问了一下原因,工作人员曰:他们这儿的草莓一定要吃刚采摘下来的,才能品尝出“特色”,并且这儿草莓很“娇嫩”,不能挤压,如果装盒带走,经过一路颠簸,不但破坏了草莓的“原汁原味”,到家一看恐怕也只是“草莓酱”了。你是否认为这是商家的狡诈呢?一开始,俺就小人之心地认定是基地“抠门儿”;进棚之后,俺边狂吃边大模大样地往口袋里装了一些,是想带给七十多岁的尾形尝尝,她因病不能多吃水果而在外等候,为了让她也分享一下如此新鲜味美的草莓,俺行此下策。装的时候真的很小心,生怕碰伤了它们,到了外面,我喜滋滋地边掏兜儿边神秘地说“特好吃,不尝不知道”,随即,我脸色尴尬掏出来一把红汤子……因此说这草莓不让带走真是有道理,因为根本带不走。

  按工作人员的指点,我们分别试验了三种不同吃法,直接吃、蘸蜂蜜和炼奶。吃到最后,还是认为直接吃的口感最值得回味,因为草莓的清香早已胜过浓郁的佐料。

  你会吃草莓么?这个问题或许显得太可笑了。吃谁不会,搁嘴里嚼呗,嚼差不多了咽呗。其实,草莓的吃法有一定的讲究,以下是日本老人传授给我的吃法,一开始我感觉小题大作,按她们的方法食用后,草莓的味道果真更加清香甜蜜,所以,将这个经过验证的方法推荐给大家:

  1. 清洗的时候一定不要将草莓的蒂部摘下来,要保留着;

  2. 吃的时候仍要将蒂部保留,从尖儿咬着吃;

  听起来很简单,但咱们大多数人一定是先将蒂部揪掉,却不知这个习惯性动作大大影响了草莓的质感,因为当草莓蒂部被去除的霎那,甜度就随之大打了折扣。  现在,我一直按照这个办法吃草莓,不信你也试试?一个小小的尝试,或一种小小的改变,可以给你带来更甜蜜的感觉……生活的玄妙不过如此。

上一篇:[多图] 东方的普罗旺斯 北海道紫色约会
下一篇:重返自由之路 中国媒体人探访美国66号公路启程
元芳正在关注以下资讯:

.