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大阪美食

·品味日本美食之旅--大阪章鱼烧
  像上海的大闸蟹,北京的烤鸭一样,章鱼烧可是大阪的美食标志,更是日本的国粹小吃。在日本任何一个城市,都可以随意在路边发现一个个小巧但装修却极其精致的章鱼烧店。章鱼烧最早出于大阪的章鱼烧专营店“会津屋”的创始人远藤留吉之手。远藤留吉起初将肉、魔芋等加入调开的小麦粉面糊里煎烧后放在食摊上卖。后来,1935…[详细]
·大阪杂菜饼
  大阪杂菜饼是一种包含蔬菜,猪肉,墨鱼,虾等丰富配料混合小麦粉做成的,配有酸辣酱,色拉酱或是海苔。在道顿堀有数家有名的杂菜饼店,吃到走不动是人人在这里身体力行的指导原则。杂菜饼在大阪是一种大众美味食物,你甚至可以选择在一家店里坐下来自己制作一次。店员拿来调配好的原材料,自己就可以在桌上的铁板上开始。一…[详细]
·大阪餐饮美食指南(图)

  美食是大阪的一大特色,当地人常自称大阪为“天下第一厨房”,各国菜式应有尽有。除了老字号的怀石菜,还有大阪寿司、海鲜火锅等,美味小吃更是数不胜数。大阪著名螃蟹火锅是不能不尝的,不仅肉味鲜美、入口爽滑,吃法也颇为讲究。另…[详细]
·大阪饮食初步介绍(附图)

  自古以来大阪被称为“讲究吃的城市”,以食品的丰富多样而闻名。这不仅因为大阪的地理环境临山傍海、丰富的自然资源垂手可得,还因为通过风平浪静的濑户内海,船只可以运来外地的物产。现在,大阪不止有日式餐,还包罗了世界各国的料理。在中心部位的繁华街道上,味美价廉的饭店鳞次栉比。河豚生鱼片[img]http:/…[详细]
·大阪餐饮
  美食是大阪的一大特色,当地人常自称大阪为“天下第一厨房”,各国菜式应有尽有。除了老字号的怀石菜,还有大阪寿司、海鲜火锅等,美味小吃更是数不胜数。  大阪著名螃蟹火锅是不能不尝的,不仅肉味鲜美、入口爽滑,吃法也颇为讲究。  另外,火锅的材料还会依照不同的季节而调整。…[详细]
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